Prep: 15 mins
Aditional: 3 hrs
Total: 3 hrs 15 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la crema en un tazón de vidrio o metal hasta que se formen picos rígidos.
2.
Levanta la batidora o bate hacia arriba: la crema batida formará picos afilados.
3.
Incorpore el puré de mango a la crema batida.
4.
Vierta la mousse de mango en vasos para servir y enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
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