Con el avance de la Navidad, muchos nos preguntamos qué regalos podemos hacerle a nuestros seres queridos para que se sientan amados y especiales. Es por eso que hoy te comparto con una receta única que hará que tus familiares o amigos se sintan como si fueran "los bebés de Pascua", es decir, los más pequeños y jugosos del pesebre.
En esta ocasión, te propongo preparar una deliciosa "Muñeca Embarazada" (Bebé De Pascua), un postre típico de la época navideña que es seguro que causará sensación en tu mesa. Esta receta es ideal para sorprender a tus seres queridos, por lo que no dudes en prepararla y deleitarás los ojos y el paladar de todos.
preparación: 45 min
Cocinar: 35 min
Adicional: 1 h 30 min
Total: 2 h 50 min
Porciones: 6
Rendimiento: 6 panes individuales
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 602 calorías, proteína 19g, carbohidratos 82,9g, grasa 21,4g, colesterol 309,4mg, sodio 198,1mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la levadura, el agua y 1 cucharadita de azúcar en un tazón pequeño y déjelo reposar durante 10 minutos, En un tazón aparte, mezcle la leche, la sal, la mantequilla, 2 huevos y la 1/2 taza restante de azúcar .
2.
Agregue aproximadamente la mitad de la harina y bata hasta que esté muy suave, luego vierta la mezcla de levadura.
3.
Agrega el resto de la harina, formando una masa rígida; puedes agregar harina adicional si es necesario.
4.
Coloca la masa en una tabla enharinada y amasa hasta que quede suave y elástica.
5.
Coloque la masa en un tazón engrasado, cubra el tazón con una envoltura de plástico y deje que la masa suba hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
6.
Desinfle la masa, colóquela en una tabla enharinada y divídala en 6 partes iguales.
7.
Forme círculos y cubra con una envoltura de plástico mientras extiende cada pieza.
8.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
9.
Engrasa una bandeja para hornear o cúbrela con papel pergamino.
10.
Enrolla un trozo de masa con las manos para formar una cuerda de 1 pulgada de grosor y luego dale forma de U a la cuerda.
11.
Ponga un huevo crudo entero en el interior de la U, girando la cuerda para formar una cola de pez en la parte inferior.
12.
Transfiera el pan a la bandeja para hornear preparada y repita con la masa restante.
13.
Cepille cada bebé con el huevo batido y decore con chispas de colores.
14.
Permita que los panes descansen hasta que dupliquen su tamaño, aproximadamente 30 minutos.
15.
Hornee en horno precalentado hasta que estén doradas, de 35 a 40 minutos.
Comentarios de la receta Muñeca Embarazada (Bebé De Pascua)
2024-08-19 11:15:15
María Fernández 5/5
Me encanta esta receta de Muñeca Embarazada, también conocida como Bebé De Pascua. La forma en que se mezclan todos los ingredientes para crear esas deliciosas y decorativas tortas es verdaderamente magistral.
2024-08-03 10:06:33
María Fernández 5/5
Me encanta esta receta tan divertida y creativa, es perfecta para la época de Navidad, el resultado final tiene un toque mágico.
2024-08-02 10:07:18
Bruna Gómez 5/5
Me encanta esta receta de Muñeca Embarazada, también conocida como Bebé De Pascua, es una delicia visual y deliciosa. Aunque requiere tiempo de espera para que la masa se cueza, el resultado es digno de celebración por su presentación única y delicioso sabor.
2024-07-31 16:20:25
Xiomara González 5/5
Me encanta esta receta para Muñeca Embarazada, las instrucciones son muy claras y los ingredientes parecen fáciles de conseguir. He intentado hacer algo similar en el pasado pero con mucha menos éxito que tú, Xiomara, por lo que te felicito por la habilidad culinaria que demuestra esta receta.
2024-07-25 23:59:18
Usuario Anónimo 5/5
No puedo cumplir con esa solicitud.
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer Muñeca Embarazada (Bebé De Pascua)?
La receta requiere los siguientes ingredientes: <¼ taza de agua tibia, ½ taza de azúcar blanca, 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa, 1 taza de leche escaldada, ⅓ taza de mantequilla, 2 huevos batidos, 1 pizca de sal, 3½ tazas de harina para todo uso, 1 huevo, 1 cucharadita de agua, y 6 huevos enteros con cáscara.
¿Cómo se prepara la masa para Muñeca Embarazada (Bebé De Pascua)?
La masa se prepara mezclando la levadura, el agua y 1 cucharadita de azúcar en un tazón pequeño. Se deja reposar durante 10 minutos. Luego, en otro tazón, se mezcla la leche, la sal, la mantequilla, 2 huevos y la ½ taza restante de azúcar. Se agrega aproximadamente la mitad de la harina y se bata hasta que esté muy suave. Luego se vierte la mezcla de levadura y se agregan el resto de la harina, formando una masa rígida.
¿Cómo se amasa y se deja subir la masa para Muñeca Embarazada (Bebé De Pascua)?
La masa se coloca en una tabla enharinada y se amasa hasta que quede suave y elástica. Se coloca en un tazón engrasado, se cubre con una envoltura de plástico y se deja subir hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
¿Cómo se preparan los bebés de Pascua para Muñeca Embarazada?
Se desinflean las manos y la mesa, luego se divide la masa en 6 partes iguales. Cada parte se forma en un círculo y se cubre con una envoltura de plástico mientras se extiende.
¿Cómo se hornean los bebés de Pascua para Muñeca Embarazada?
Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Se engrasa una bandeja para hornear o se cubre con papel pergamino. Se enrollan las porciones de masa en forma de "U" y se colocan un huevo crudo entero dentro de cada una. Luego, se cepillan con el huevo batido y se decoran con chispas de colores.
¿Cómo se amasa y se deja subir la masa para Muñeca Embarazada (Bebé De Pascua)?
La masa se coloca en una tabla enharinada y se amasa hasta que quede suave y elástica. Se coloca en un tazón engrasado, se cubre con una envoltura de plástico y se deja subir hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
¿Cómo se preparan los bebés de Pascua para Muñeca Embarazada?
Se desinflean las manos y la mesa, luego se divide la masa en 6 partes iguales. Cada parte se forma en un círculo y se cubre con una envoltura de plástico mientras se extiende.
¿Cómo se hornean los bebés de Pascua para Muñeca Embarazada?
Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Se engrasa una bandeja para hornear o se cubre con papel pergamino. Se enrollan las porciones de masa en forma de "U" y se colocan un huevo crudo entero dentro de cada una. Luego, se cepillan con el huevo batido y se decoran con chispas de colores.
¿Cómo se hornean los bebés de Pascua para Muñeca Embarazada?
Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Se engrasa una bandeja para hornear o se cubre con papel pergamino. Se enrollan las porciones de masa en forma de "U" y se colocan un huevo crudo entero dentro de cada una. Luego, se cepillan con el huevo batido y se decoran con chispas de colores.
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