Muffins De Maíz Básicos

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 panecillos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 5,9 g, colesterol 17,1 mg, sodio 196,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Engrase un molde para muffins o cubra con moldes de papel para muffins.

3.



En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

4.



Agrega el huevo, el aceite y la leche; revuelva suavemente para combinar.

5.



Vierta la masa en moldes para muffins preparados.

6.



Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 15 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en un muffin, éste salga limpio.

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