Muffins De Crema De Arándanos

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 35,2 g, grasa 14,2 g, colesterol 39,4 mg, sodio 171,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Engrase 24 moldes para muffins o cubra con moldes de papel para muffins.

3.



En un tazón grande bata los huevos, agregue gradualmente el azúcar mientras bate.

4.



Continúe batiendo mientras vierte lentamente el aceite.

5.



Agregue la vainilla.

6.



En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.

7.



Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de huevo alternando con la crema agria.

8.



Doble suavemente los arándanos.

9.



Vierta la masa en moldes para muffins preparados.

10.



Hornee en horno precalentado durante 20 minutos.

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