Con la llegada de las frutas maduras, es tiempo de crear deliciosos postres que satisfagan nuestro antojo por algo dulce y reconfortante. En esta ocasión, decidimos darle un giro a los muffins clásicos para convertirlos en una deliciosa receta que combina la textura crujiente de chispas de chocolate con el sabor intenso de plátanos maduros.
Con el sabor cálido y reconfortante de los plátanos y la rica presencia del chocolate, estas muffins son una opción ideal para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y están llenas de sabores que seguro sorprenderán a tus seres queridos. ¡Vamos a ver cómo podemos hacerlas!
Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de muffins
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mida la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las chispas de chocolate en un tazón grande.
2.
Mezcle bien y haga un pozo en el centro.
3.
Bate el huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumoso.
4.
Mezcle el aceite de cocina, la leche y los plátanos.
5.
Vierta la mezcla en el pozo.
6.
Revuelva solo para humedecer.
7.
La masa quedará grumosa.
8.
Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad, Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos.
2024-08-29 06:37:18
Luis García 5/5
Me encantaron los muffins de chips de plátano de esta receta, tienen un sabor muy rico y una textura muy agradable. Fue fácil prepararlos según las instrucciones dadas. La adición del puré de plátanos les da un toque único que los hace muy especiales.
2024-08-20 05:38:46
María Rodríguez 5/5
Me encantaron los muffins de chips de plátano, un postre fácil y delicioso que me ha dejado sin palabras. ¡Estoy muy contenta con la receta!
2024-08-17 16:01:21
Ximena Fernández 5/5
Me encantaron estos muffins, la combinación del plátano con las chispas de chocolate fue un toque genial y el aroma que desprendían mientras se hornearon era irresistible.
2024-08-16 03:32:09
Ximena López 5/5
Me encantan estos muffins de chips de plátano, el secreto está en que quedan tan suaves y cremosos al mismo tiempo. Los ingredientes son fáciles de encontrar y es un proceso muy rápido y fácil de seguir.
2024-08-13 00:33:57
Ana Gómez 5/5
'Este es uno de mis muffins favoritos del mundo. El toque dulce y cremoso de los plátanos y el sabor intenso de las chispas de chocolate combinados con la textura suave de la masa son una experiencia culinaria única. La receta es muy fácil de seguir, lo que hace que sea perfecta para principiantes en la cocina.'
2024-08-11 23:48:41
Ximena Guzmán 5/5
Me encantaron estos muffins de chips de plátano, el secreto está en no revuelvar demasiado después de agregar los purés de plátano y la leche. ¡Son tan deliciosos que seguro volví a prepararlos pronto!
Un muffin es un tipo de pastelillo horneado, similar a un panecillo, pero con una textura más suave y a menudo con aderezos o ingredientes adicionales.
"1¾ tazas de harina para todo uso", "½ taza de azúcar blanca", "1 cucharada de polvo para hornear", "½ cucharadita de sal", "½ taza de chispas de chocolate semiamargo", "1 huevo", "¼ de taza de aceite vegetal ", "¼ de taza de leche", "1 taza de puré de plátanos".
"Mida la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las chispas de chocolate en un tazón grande. Mezcle bien y haga un pozo en el centro.", "Bate el huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumoso. Mezcle el aceite de cocina, la leche y los plátanos. Vierta la mezcla en el pozo. Revuelva solo para humedecer. La masa quedará grumosa.", "Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad".
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos.