Los muffins de avena y arándanos son un delicioso dulce que combina la textura crujiente de los granos de avena con la frescura y jugosidad de los arándanos azules.
Este postre es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, merienda o cena. Su sabor y apariencia lo convierten en un clásico que siempre será bien recibido por todo tipo de públicos.
Prep: 5 mins
Cook: 25 mins
Total: 30 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de panecillos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combine la avena, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2.
Mezcle la leche, el huevo y el aceite; mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
3.
Incorpore los arándanos.
4.
Llene 2/3 de los moldes para muffins engrasados con la masa, Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 20 a 25 minutos.
2024-08-25 13:14:56
María García 5/5
'He preparado estos deliciosos muffins para mi hijo en un fin de semana lluvioso y han sido una delicia. La textura crujiente de los arándanos combinada con el suave sabor de la avena es perfecto, además de que son muy fáciles de hacer'.
2024-08-20 11:32:21
Alejandra Gómez 5/5
Me encantaron estos deliciosos muffins de avena y arándanos, están perfectos para desayunar con un café. La receta es sencilla y fácil de seguir. Solo ajusté la cantidad de azúcar al gusto de mi familia. Son ideales para un día frío y lluvioso como el que estamos teniendo hoy.
2024-08-08 13:36:35
Ana García 5/5
Me encantaron estos deliciosos muffins de avena y arándanos, son una excelente opción para un desayuno o merienda rápida y saludable. La combinación de sabor dulce y la textura suave de los arándanos es un punto débil y lo que hace que se destaquen en cualquier recetario. ¡Lo recomiendo a todo el mundo!
2024-08-05 02:17:00
Ana Gómez 5/5
He hecho estos muffins de avena y arándanos para desayunar y quedaron perfectos. La textura es suave y el sabor del azúcar y los arándanos es ideal para empezar el día con energía. Me gustaría hacerlos más seguido.
2024-08-01 21:14:54
María García 5/5
Me encantaron estos deliciosos muffins, el toque dulce y tierno de los arándanos es perfecto. Lo único que me pareció un poco complicado fue la mezcla de los ingredientes secos con humedad, pero valió la pena al final.
2024-07-31 02:51:54
Ana Gómez 5/5
Me encantaron estos muffins de avena y arándanos, son ideales para un desayuno saludable o como merienda. La textura del avena en combinación con la suavidad de los arándanos es realmente deliciosa.
Sí, puedes reemplazar la harina para todo uso por un tipo de harina sin gluten. Sin embargo, es posible que debas ajustar la proporción de harinas y aditivos según sea necesario.
Es mejor utilizar avena de cocción rápida o instantánea, ya que permite una mayor eficiencia en la preparación y un resultado más denso.
Los arándanos son un ingrediente clave para dar sabor y textura a los muffins, pero puedes considerar reemplazarlos con otras opciones como plátanos o manzanas, aunque esto cambia la naturaleza de la receta.
Tienes que hornear a una temperatura de 220 grados C (o 425 grados F) durante 20 a 25 minutos, dependiendo del tamaño y del tipo de moldes.
Aunque no es ideal, puedes hornearlo sin los arándanos. Sin embargo, se perderá parte del sabor característico de esta receta, por lo que es recomendable utilizarlos para una experiencia culinaria completa.
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