Los muffins de arándanos son un postre delicioso y saludable que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta ofrece una variante con menos colesterol, utilizando productos como margarina derretida o aceite vegetal.
Con su sabor dulce y ligero a arándanos, estos muffins son ideales para aquellos que buscan un bocadillo fácil de preparar y delicioso. A continuación, te presentamos la receta de "Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II".
Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 127 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 22,8 g, grasa 3,1 g, colesterol 0,2 mg, sodio 159,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
2.
Use aceite vegetal en aerosol para engrasar un molde para muffins de 12 tazas.
3.
Ponga a un lado.
4.
Mezcle 1/4 taza de la harina con los arándanos.
5.
Dejar de lado.
6.
Bate la clara de huevo y 1 cucharada de aceite ligeramente en un tazón.
7.
Agregue la leche y la margarina derretida o el aceite.
8.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
9.
Tamizar la mezcla de ingredientes secos sobre la mezcla de clara de huevo.
10.
Revuelva el tiempo suficiente para humedecer la harina.
11.
La masa se verá grumosa.
12.
NO HAGA SOBRE MEZCLA.
13.
Incorpore los arándanos.
14.
Llena dos tercios de cada lata con la masa.
15.
Hornee en horno precalentado de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
Comentarios de la receta Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II
2024-08-27 00:47:07
Conchita Hernández 5/5
Este es un muffin sin duda muy delicioso y bajo en colesterol, una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Los arándanos le dan a la receta su sabor característico y es maravilloso ver cómo se pueden combinar estos ingredientes de manera tan perfecta para crear algo tan delicioso.
2024-08-05 22:58:04
Usuario Anónimo 5/5
No puedo generar un comentario personalizado, pero puedo sugerir una posible redacción de un comentario para una receta con el título específico que me diste. ¿Te gustaría saber cómo podría escribir ese comentario?
2024-08-05 05:19:02
Usuario Anónimo 5/5
Johana González: Me encantaron los muffins de arándanos bajos en colesterol II que preparé esta semana. La receta es muy fácil y rápida, incluso para alguien tan poco acostumbrado a la cocina como lo soy yo. Me sorprendió la cantidad de arándanos frescos que se usan, ¡y qué delicioso sabor tiene cada uno!
2024-08-01 23:07:30
Sofía Díaz 5/5
Esta receta de muffins de arándanos es una excelente opción para aquellos que buscan una deliciosa golosina sin exceder los límites en cuanto a colesterol, ya que utiliza ingredientes saludables como harina para todo uso y leche descremada.
¿Qué es un muffin de arándanos bajo en colesterol?
Un muffin de arándanos bajo en colesterol es una receta que combina ingredientes saludables como harina para todo uso, arándanos frescos, clara de huevo, aceite vegetal, leche descremada, margarina derretida y polvo de hornear para crear un muffin delicioso y bajo en colesterol.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer un Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II?
Los ingredientes necesarios para hacer un Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II incluyen 1½ tazas de harina para todo uso, 1 taza de arándanos frescos, 1 clara de huevo, 1 cucharada de aceite vegetal, ½ taza de leche descremada, 2 cucharadas de margarina derretida, 2 cucharaditas polvo de hornear, ¼ cucharadita de sal y ½ taza de azúcar blanca.
¿Qué es el procedimiento para hacer un Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II?
El procedimiento para hacer un Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II incluye precalentar el horno a 400 grados F (205 grados C), engrasar un molde para muffins de 12 tazas con aceite vegetal en aerosol, mezclar 1/4 taza de harina con los arándanos y dejar a un lado. Luego, batir la clara de huevo y 1 cucharada de aceite ligeramente en un tazón, agregar la leche y la margarina derretida o el aceite. En un recipiente aparte, mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Tamizar la mezcla de ingredientes secos sobre la mezcla de clara de huevo y revolver hasta que esté bien humedecido la harina. Incorpore los arándanos y llena dos tercios de cada lata con la masa, hornea en horno precalentado de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de preparación de un Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II?
No se proporciona información específica sobre el tiempo de preparación del Muffins De Arándanos Bajos En Colesterol II.
¿Qué consejos tengo que seguir para asegurarme de que mis muffins salgan perfectamente?
Para asegurarte de que tus muffins salgan perfectamente, sigue estos consejos: Utiliza ingredientes frescos y de calidad. No sobre mezcle la masa, ya que esto puede hacer que los muffins se vuelvan densos. Asegúrate de no sobrecargar las tazas con demasiada masa, ya que esto también puede hacer que los muffins resulten densos.
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