Muffins Con Chispas De Chocolate

¿Qué ingredientes necesito para hacer Muffins Con Chispas De Chocolate?

Para hacer estos deliciosos muffins, necesitarás:

• 2 tazas de harina para todo uso
• ½ taza de azúcar blanca
• 3 cucharaditas de polvo para hornear
• ½ cucharadita de sal
• ¾ taza de leche
• ⅓ taza de aceite vegetal
• 1 huevo
• ¾ taza mini chispas de chocolate semidulce
• 3 cucharadas de azúcar blanca
• 2 cucharadas de azúcar morena

¿Cómo se prepara la masa para Muffins Con Chispas De Chocolate?

Para preparar la masa, sigue estos pasos:

1. Caliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
2. Engrase solo los fondos de 12 moldes para muffins o cubra con moldes para hornear.
3. En un tazón mediano, combine la harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo de hornear, las chispas de chocolate y la sal; mezclar bien.
4. En un tazón pequeño, combine la leche, el aceite y el huevo; mezclar bien
5. Agregue los ingredientes secos todos a la vez; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan (la masa tendrá grumos).

¿Cómo me aseguraré de que mis Muffins Con Chispas De Chocolate salgan perfectos?

Para asegurarte de que tus muffins salgan perfectos, sigue estos pasos:

1. Llene los vasos hasta 2/3 de su capacidad.
2. Espolvorea la parte superior de los panecillos antes de hornearlos con una combinación de 3 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de azúcar morena.
3. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
4. Enfriar 1 minuto antes de retirar de la sartén. Sirva tibio.

¿Qué tiempo de cocción tengo para Muffins Con Chispas De Chocolate?

El tiempo de cocción para los muffins es de 20 a 25 minutos, dependiendo del tamaño y la profundidad de tus moldes.

¿Cómo sabré si mis Muffins Con Chispas De Chocolate están listos?

Corta un palillo fino (de madera) y al insertarlo en el centro del muffin, si sale limpio, estará listo. Si no lo está, déjalo hornear durante unos minutos más.