Moroyu Tierra C Derecha

1.

Bate la salsa de soya, el azúcar moreno, el agua, el ajo, la cebolla, el jengibre, la pimienta negra, el orégano, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta de cayena y el pimentón en un tazón grande de vidrio o cerámica.

2.

Agregue los muslos de pollo y revuelva para cubrir uniformemente.

3.

Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y marine el pollo en el refrigerador durante al menos 1 hora.

4.

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

5.

Retire los muslos de pollo de la marinada.

6.

Deseche la marinada restante.

7.

Asa los muslos de pollo en la parrilla precalentada hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 15 minutos por lado.