Porciones: 72
Rendimiento: 6 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 111 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 10,3 g, grasa 7,3 g, sodio 0,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C), Combina la harina, el azúcar y la canela.
2.
Agregue la manteca derretida hasta que todo esté bien mezclado.
3.
Agregue el anís y amase durante 5 minutos.
4.
Enrolle en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar con una separación de 2 pulgadas.
5.
Coloque una almendra blanqueada encima de cada galleta y presione ligeramente hacia abajo.
6.
Hornee a 250 grados F (120 grados C) durante 30 minutos.
7.
No quieres dorar las galletas.
8.
Deben permanecer pálidos.
9.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 30 minutos.
Comentarios de la receta Montecados (galletas Españolas)
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