Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 10 salchichas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 382 calorías, proteína 13,8g, carbohidratos 9,7g, grasa 27,4g, colesterol 69,2mg, sodio 1030,6mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.
2.
Cuando esté caliente, engrase ligeramente la rejilla.
3.
Combine la cerveza y las cebollas en una olla grande; llevar a ebullición.
4.
Sumerge la salchicha en la cerveza; agregue las hojuelas de pimiento rojo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
5.
Reduzca el fuego a medio y cocine otros 10 a 12 minutos.
6.
Retire la salchicha de la mezcla de cerveza; reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando las cebollas.
7.
Cocine las salchichas en la parrilla precalentada, volteándolas una vez, de 5 a 10 minutos.
8.
Sirva con la mezcla de cerveza como aderezo o guarnición.
Comentarios de la receta Mocosos De Cerveza
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