Prep: 45 minutos
Cocción: 10 minutos
Adicional: 35 minutos
Total: 1 h 30 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 179 calorías, proteínas 2,3 g, carbohidratos 24 g, grasas 8,4 g, colesterol 26,8 mg, sodio 66,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), En un tazón mediano, mezcle 1/2 taza de mantequilla con 1/4 taza de azúcar blanca y 1/2 taza de azúcar morena.
2.
Batir 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla.
3.
Combine 1 1/2 tazas de harina con 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio y una pizca de sal, revuelva en la mezcla cremosa hasta que esté bien mezclado.
4.
Agrega las chispas de chocolate.
5.
En otro tazón mediano, mezcle 1/2 taza de mantequilla con 1/2 taza de azúcar blanca y 1/2 taza de azúcar morena.
6.
Batir 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla.
7.
Combine 1 1/2 tazas de harina con 1/4 taza de cacao, 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio y una pizca de sal, revuelva en la mezcla cremosa hasta que esté bien mezclado.
8.
Dobla las chispas de chocolate.
9.
Coloque una pequeña cantidad de cada masa en una cuchara grande, deje caer las galletas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar.
10.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
11.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Comentarios de la receta Mitad Y Mitades
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