Mini Pastel De Carne De Cerdo

1.

Caliente el horno a 375 grados F.

2.

Separe las galletas y presione con las manos en un círculo de 5 a 6 pulgadas.

3.

Coloque 1 ronda en cada uno de los 8 moldes para muffins de tamaño regular.

4.

Presiona firmemente en la parte inferior y hacia arriba de los lados, formando un borde de 1/2 pulgada.

5.

Combina los ingredientes restantes; mezclar bien.

6.

Rellene con una cuchara cada corteza de galleta, empujándola hacia la corteza y formando un montículo en la parte superior.

7.

Si lo desea, espolvoree la parte superior de cada uno con 1 cucharada de queso rallado.

8.

Hornee a 375 grados F durante 25 a 30 minutos hasta que las galletas estén doradas.

9.

Dejar enfriar en el molde 5 minutos antes de retirar para servir.