Prep: 20 mins
Adicional: 3 hrs
Total: 3 hrs 20 mins
Porciones: 18
Rendimiento: 18 mini cheesecakes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 250 calorías, proteína 4g, carbohidratos 18.5 g, grasa 18,9 g, colesterol 92,6 mg, sodio 208,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el horno a 325 grados F.
2.
Mezcle las migas de graham, 2 cucharadas.
3.
azúcar y mantequilla; presiona sobre el fondo de 18 moldes para muffins forrados con papel.
4.
Bate el queso crema, los 3/4 de taza de azúcar restantes y la vainilla con una batidora hasta que se mezclen.
5.
Agregue los huevos, 1 a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada uno hasta que se mezclen.
6.
Vierta sobre las cortezas.
7.
Hornee de 25 a 30 min.
8.
o hasta que los centros estén casi fijados.
9.
Enfriar completamente.
10.
Refrigere 2 horas.
11.
Bate la crema batida con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos; extiéndalo suavemente sobre las tartas de queso.
12.
Cubra con arándanos y ralladura de limón.
Comentarios de la receta Mini Cheesecakes De PHILADELPHIA®
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