Prep: 15 mins
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3.
En una licuadora, combine la leche, los huevos, el aceite, el azúcar, los trozos de plátano y el extracto de vainilla.
4.
Procese hasta que quede suave.
5.
En un tazón grande, tamice toda la harina, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
6.
Agregue la mezcla de plátano a los ingredientes secos.
7.
Mezclar bien.
8.
Agrega las nueces.
9.
Vierta la masa en el molde preparado.
10.
Hornee en horno precalentado durante 55 a 60 minutos hasta que esté dorado, un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
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