Mi Pan De Plátano

Prep: 15 mins

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora y 15 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 286 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 37,9 g, grasa 13,5 g, colesterol 31,4 mg, sodio 182,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.

3.



En una licuadora, combine la leche, los huevos, el aceite, el azúcar, los trozos de plátano y el extracto de vainilla.

4.



Procese hasta que quede suave.

5.



En un tazón grande, tamice toda la harina, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

6.



Agregue la mezcla de plátano a los ingredientes secos.

7.



Mezclar bien.

8.



Agrega las nueces.

9.



Vierta la masa en el molde preparado.

10.



Hornee en horno precalentado durante 55 a 60 minutos hasta que esté dorado, un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.

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