Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Aditional: 10 mins
Total: 45 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
Caliente una sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto.
4.
Agregue las papas y cocine por 10 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
5.
Coloque una capa en el fondo de la sartén preparada.
6.
Agregue la mantequilla a la sartén y saltee el brócoli y las cebollas hasta que estén suaves; cuchara sobre las papas.
7.
Extienda el jamón sobre el brócoli y las cebollas.
8.
En un tazón grande, mezcle los huevos y el queso.
9.
Sazonar con sal y pimienta y verter sobre las verduras.
10.
Hornear en horno precalentado hasta que los huevos estén cuajados y ligeramente dorados por encima, unos 20 a 30 minutos.
11.
Sirva tibio.
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