Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina la harina con bicarbonato de sodio y sal.
2.
En un frasco de vidrio limpio de 1 litro coloca los ingredientes en capas en el orden indicado, comenzando con el azúcar moreno y terminando con la mezcla de harina.
3.
Adjunta una tarjeta con lo siguiente instrucciones: Galletas 1.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
6.
2.
7.
Vacíe el contenido del frasco en un tazón grande y mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
8.
3.
9.
Con las manos, mezcle 3/4 de taza de mantequilla blanda o margarina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
10.
4.
11.
Bate 1 huevo con 1 cucharadita de extracto de vainilla.
12.
Trabaje esto en la mezcla de harina hasta que esté bien combinado.
13.
La masa estará un poco desmenuzada.
14.
5.
15.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear preparada.
16.
Aplane ligeramente las bolas con la palma de su mano.
17.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 14 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
18.
Retire las galletas a una rejilla para que se enfríen.
19.
Hace alrededor de 2 docenas de galletas.
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