Merengues De Pesaj Con Chispas De Chocolate

Prep: 15 mins

Cocinar: 3 horas

Total: 3 horas 15 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 docenas de galletas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 727 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 130,1 g, grasa 26 g, sodio 646,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Cubra 2 bandejas para hornear galletas con papel de aluminio.

3.



Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo hasta que se formen picos.

4.



Agregue azúcar a las claras de huevo 1 cucharadita a la vez.

5.



Agregue suavemente la vainilla y la sal, bata hasta que las claras de huevo estén rígidas y brillantes.

6.



Dobla las chispas de chocolate, Deja caer la mezcla con una cucharadita sobre las hojas.

7.



Apaga el horno, coloca las galletas dentro del horno y déjalas durante unas horas o toda la noche.

8.



Cuando te acuerdes de buscarlas, estarán listas.

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