Prep: 5 mins
Cook: 5 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hora y 10 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 2 1/4 libras
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 159 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 18,3 g, grasa 8,9 g, colesterol 5,3 mg, sodio 28,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cubra un molde grande para gelatina con papel de aluminio resistente, Coloque el chocolate blanco en un recipiente apto para microondas.
2.
Caliente en el microondas a temperatura media durante 5 a 6 minutos.
3.
Revuelva ocasionalmente, hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
4.
Coloque los bastones de caramelo en una bolsa de plástico o entre dos pedazos de papel encerado.
5.
Con un mazo o un rodillo, rompa los bastones de caramelo en trozos.
6.
Revuelva la menta en el chocolate blanco derretido.
7.
Extienda uniformemente en la sartén y enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.
8.
Rompe en pedazos golpeando la sartén contra el mostrador.
Comentarios de la receta Menta Quebradiza
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