Medias Lunas De Manzana

¿Qué hay de más auténtico que disfrutar del sabor intenso y dulce de las manzanas en una deliciosa receta? ¡Aquí tienes la solución perfecta con estas Medias Lunas De Manzana, una combinación de texturas y sabores que hará que tu estómago y tus sentidos se encuentren en un estado de pureza absoluta!

En este post te enseñaremos a hacer unas deliciosas Medias lunas de manzana que son perfectas para disfrutarlas como merienda o incluso como postre. Son sencillas de preparar, y el resultado es impresionante. ¡No te los pierdas!

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 114 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 11,6 g, grasa 7,2 g, colesterol 26,5 mg, sodio 46,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle para mezclar, la crema agria, la yema de huevo y el extracto de vainilla.

En un tazón grande, mezcle la harina y el azúcar.

Cortar en 3/4 taza de mantequilla o margarina hasta que parezcan migas gruesas.

Agregue la mezcla de crema agria hasta que esté bien mezclado.

Divida la masa por la mitad y enfríe hasta que sea fácil de manejar (3 horas más o menos).

Para hacer el relleno: en una cacerola pequeña, derrita 1 cucharada de margarina.

Agregue las manzanas, las pasas, el azúcar moreno y las especias y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas.

Retire el exceso de líquido y enfríe.

Enrolle cada pieza de masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada y córtela con un cortador de galletas redondo de 2-1/2 pulgadas.

10.

Coloque las rondas con una separación de 1/2 pulgada en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

11.

Coloque una cucharadita (escasa) de relleno en cada ronda y dóblela por la mitad.

12.

Selle los bordes con un tenedor.

13.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos o hasta que se dore un poco.

14.

Retire y enfríe.

15.

Rocíe con glaseado de azúcar de limón hecho con 1/2 taza de azúcar en polvo, 1 cucharadita de jugo de limón (fresco), 1 cucharada de agua.

16.

Mezcle hasta obtener una consistencia de llovizna.

17.

Si es demasiado espesa, agregue un poco más de agua, si es demasiado delgada, un poco más de azúcar glas.

María Rodriguez 5/5

Me encantan estas medias lunas de manzana, el toque crujiente de las migas y el relleno suave de fruta fresca lo hacen una delicia para degustar. La receta es sencilla pero presenta un gran sabor.

Julieta Hernández 5/5

'Me encanta esta receta de medias lunas de manzana, muy fácil y rápida de preparar y el resultado es delicioso. ¡Definitivamente voy a hacerlas para compartir con mis amigos! Me gustaría saber si alguien tiene alguna recomendación de un buen glaseado casero'.

Sofía Hernández 5/5

He probado recientemente estas Medias Lunas De Manzana y son verdaderamente increíbles. Me encanta el sabor a vainilla y las manzanas tiernas mezcladas con un toque de especias, es una combinación que me ha robado el corazón.

Ximena Hernández 5/5

Me encantaron las Medias Lunas De Manzana, son una delicia y el relleno es lo que hace que este pastel sea verdaderamente especial. La combinación de las manzanas con la crema agria y los pasos cortados fue un toque perfecto en cada bocado.

¿Qué ingredientes se utilizan para hacer las Medias Lunas De Manzana?

"⅓ taza de crema agria", "1 yema de huevo, batida", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "1½ tazas de harina para todo uso", "¼ taza de azúcar blanca", "¾ taza de mantequilla ", "1 cucharada mantequilla", "2 manzanas peladas, sin el corazón y picadas", "¼ de taza de pasas", "1 cucharada de azúcar morena", "1 cucharadita de especias para pastel de manzana"

¿Cómo se prepara la masa?

"Mezcle para mezclar, la crema agria, la yema de huevo y el extracto de vainilla. En un tazón grande, mezcle la harina y el azúcar. Cortar en 3/4 taza de mantequilla o margarina hasta que parezcan migas gruesas. Agregue la mezcla de crema agria hasta que esté bien mezclado."

¿Cómo se prepara el relleno?

"Para hacer el relleno: en una cacerola pequeña, derrita 1 cucharada de margarina. Agregue las manzanas, las pasas, el azúcar moreno y las especias y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas. Retire el exceso de líquido y enfríe."

¿Cómo se hacen las Medias Lunas De Manzana?

"Enrolle cada pieza de masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada y córtela con un cortador de galletas redondo de 2-1/2 pulgadas. Coloque las rondas con una separación de 1/2 pulgada en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Colocate una cucharadita (escasa) de relleno en cada ronda y dóblela por la mitad. Selle los bordes con un tenedor."