En la panadería tradicional de muchas culturas, las galletas son una invitación irresistible al placer culinario. Hay algunas recetas que se mantienen fieles al sabor y textura original, mientras que otras abren nuevas perspectivas con la introducción de ingredientes o técnicas innovadoras.
En este sentido, estas galletas que se denominan "Medias Lunas De Almendras II" son un ejemplo perfecto del compromiso entre tradición y creatividad. Su sabor es tan reconocible y delicioso como para ser una clásica, pero su forma y receta sugieren un toque personal.
Porciones: 36
Rendimiento: 6 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 98 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 8,3 g, grasa 6,8 g , colesterol 6,8 mg, sodio 35,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la manteca, la mantequilla y las almendras.
2.
Tamizar la harina y la sal.
3.
Agregue la vainilla.
4.
Enfríe la masa hasta que esté firme, Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C), Enrolle la masa con las manos en longitudes de 3 pulgadas, con el grosor de un lápiz.
5.
Forme medias lunas en una bandeja para hornear sin engrasar.
6.
Hornee hasta que estén ligeramente doradas, unos 16 minutos.
7.
Enfriar en la sartén, Mientras aún están ligeramente calientes, sumerja con cuidado en una mezcla de azúcar glas y canela.
Comentarios de la receta Medias Lunas De Almendras II
2024-08-04 12:02:26
Beatriz Fernández 5/5
'Estas medias lunas son una verdadera delicia, el sabor de las almendras y el toque de vainilla en combinación con el azúcar glas y canela es simplemente sublime. ¡Son absolutamente irresistibles!'
2024-08-01 16:01:41
Ximena López 5/5
Este es un postre muy delicioso y fácil de preparar, con un toque especial gracias a las medias lunas de almendras. Una opción perfecta para compartir o disfrutar en privado.
2024-07-24 22:00:49
Gonzalo García 5/5
Me encantan estas galletas caseras tan frágiles y deliciosas, quedan geniales con el toque de canela.
2024-07-22 18:53:42
María García 5/5
Me encantan estas medias lunas de almendras II, son una delicia y muy fáciles de preparar, he probado varias versiones antes pero ésta es la que más me gusta, gracias por compartirla.
¿Qué es lo primero que debo hacer antes de hornear las Medias Lunas De Almendras II?
Debes mezclar la manteca, la mantequilla y las almendras. Tamizar la harina y la sal. Agregue la vainilla.
¿Qué temperatura debo usar para hornear las Medias Lunas De Almendras II?
Debes precalentar el horno a 325 grados F (170 grados C)
¿Cómo formo las medias lunas?
Enrolle la masa con las manos en longitudes de 3 pulgadas, con el grosor de un lápiz. Forme medias lunas en una bandeja para hornear sin engrasar.
¿Cómo debo sumergir las Medias Lunas De Almendras II después de hornearlas?
Mientras aún están ligeramente calientes, sumerja con cuidado en una mezcla de azúcar glas y canela.
¿Qué precaución debo tener al manipular las Medias Lunas De Almendras II?
Estas son galletas extremadamente frágiles, ¡manipúlelas con cuidado!
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