Masa De Tarta Favorita

1.

Mida la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande.

2.

Mezcle bien y corte la manteca de cerdo hasta que la masa tenga el tamaño de guisantes pequeños.

3.

Rompe el huevo en una taza medidora de 8 onzas.

4.

Batir con un tenedor, luego verter el vinagre.

5.

Agregue suficiente agua fría para llegar a la parte superior (tendrá un total de 1 taza de líquido).

6.

Vierta sobre la mezcla de harina poco a poco, revolviendo y removiendo con un tenedor hasta que se absorba todo el líquido.

7.

Haga una bola con la masa, luego divídala en cuatro porciones iguales.

8.

Envuelva bien.

9.

Se puede almacenar en el refrigerador hasta 2 semanas o en el congelador hasta 6 meses.

10.

Cada porción hará 1 pastel de doble masa.