Porciones: 16
Rendimiento: 2 costras dobles
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 287 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 24,4 g, grasa 19,6 g, colesterol 0,2 mg, sodio 292,1 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine la manteca, el vinagre y la leche.
2.
Vierta agua caliente y bata hasta que la mezcla esté suave.
3.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal y la maicena.
4.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de manteca y revuelva hasta que la masa se una.
5.
Estirar la masa entre hojas de papel encerado.
6.
Si es difícil trabajar con la masa, refrigere antes de enrollar.
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