Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Inserte palitos de madera 3/4 del camino en el extremo del tallo de cada manzana.
2.
Coloque las manzanas en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio ligeramente engrasado.
3.
Combine los caramelos y el agua en una cacerola a fuego lento.
4.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el caramelo se derrita y esté suave.
5.
Agregue la vainilla.
6.
Sumerja cada manzana en el caramelo y pase suavemente las manzanas por el interior de la cacerola para raspar un poco del caramelo.
7.
Raspe el exceso de caramelo de las bases de las manzanas con el borde de la cacerola.
8.
Colocar sobre el papel de aluminio.
9.
Espolvoree ligeramente con sal gruesa y enfríe.
10.
Ponga las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas.
11.
Cocine en el microondas por intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que se derrita y esté suave.
12.
Rocíe sobre las manzanas y regréselas al refrigerador hasta que estén listas para servir.
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