Mantequilla De Manzana IV

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 3 horas

Total: 3 horas 10 minutos

Porciones: 182

Rendimiento: 1,5 galones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 45 calorías, carbohidratos 11,5 g, sodio 0,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un horno holandés o una olla de cocción lenta, hierva el puré de manzana y el jugo de manzana.

2.



Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.

3.



En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la canela, los clavos y la nuez moscada.

4.



Revuelva la mezcla en el puré de manzana a fuego lento.

5.



Continúe cocinando a fuego lento 2 horas más, creando una mantequilla rica y espesa.

6.



Sirva la mantequilla de manzana en frascos esterilizados y refrigere.

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