En la cocina tradicional de algunos países, hay recetas que se mantienen viva gracias a su simplicidad y eficacia. Entre ellas, encontramos las deliciosas golosinas que se preparan con facilidad y que encontremos disfrutar por igual tanto niños como adultos.
Entre estas delicias se encuentra la 'Mantequilla De Maní Sin Hornear', una receta clásica que sigue siendo popular entre aquellos que disfrutan de las golosinas fáciles de hacer y deliciosas. En esta ocasión, te presentamos una versión tradicional de ella.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola mediana, mezcle el azúcar moreno, la mantequilla de maní y la leche evaporada.
2.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar moreno se disuelva y la mantequilla de maní se derrita.
3.
Retirar del fuego.
4.
Agregue el cereal de arroz crujiente.
5.
Deje caer en cucharaditas redondeadas sobre papel encerado o papel de aluminio.
6.
Enfriar hasta que esté firme.
2024-08-20 00:06:14
Ximena García 5/5
Me encantó esta receta fácil y rápida de mantequilla de maní, perfecta para cuando no tengo mucho tiempo. También me gustaría agregar que a mí me funcionó muy bien al enfriar la mezcla durante más tiempo para conseguir una textura más firme, aunque se dice que no es necesario.
2024-08-01 18:47:23
Ximena Santos 5/5
Me encantó esta receta, es tan fácil de hacer y el resultado es un manjar perfecto para llevar a cualquier evento o simplemente disfrutar en casa.
2024-07-30 11:01:03
Ximena Gómez 5/5
Me encantó esta receta de mantequilla de maní sin hornear, fue muy fácil de preparar y el resultado es increíblemente delicioso. Es una excelente opción para compartir con amigos o familiares. Valoréalo un 10 sobre 10 sin duda alguna!
No, es recomendable utilizar cereal de arroz crujiente para mantener su textura. Si no tienes cereal de arroz, puedes sustituirlo con otro cereal similar.
No deberías tener problemas para que se derrita, ya que es un ingrediente comúnmente utilizado en recetas similares. Sin embargo, si tienes dificultades asegúrate de calentar adecuadamente y revolviendo constantemente.
Técnicamente sí, pero el resultado será diferente. La leche ayuda a crear una textura suave en la mantequilla de maní. Si omites la leche, ajusta la cantidad adecuadamente y asegúrate de que no quede demasiado líquido.
Cualquier receta extra puede ser guardada en un recipiente hermético y almacenada durante varias semanas. Es ideal para usarla como acompañamiento o utilizarla en otros postres.
Sí, es una receta adecuada para niños mayores con supervisión, pero asegúrate de que no coman demasiado cereal crujiente. Asegúrate también de que las superficies y herramientas estén limpias durante el proceso.
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