Maíz Frito Con Tocino

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 229 calorías, proteína 6,4 g, carbohidratos 23,7 g, grasa 13,8 g, colesterol 19 mg , sodio 233,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cortar el maíz de la mazorca y raspar la mazorca para liberar la leche.

2.



Ponga a un lado.

3.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

4.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

5.



Desmenuce y reserve.

6.



Conserve 2 cucharadas de grasa de tocino en la sartén y fría la pimienta hasta que se ablande.

7.



Agregue el maíz y cocine hasta que esté tierno.

8.



Agregue el tocino desmenuzado y cocine 1 minuto más.

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