Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 229 calorías, proteína 6,4 g, carbohidratos 23,7 g, grasa 13,8 g, colesterol 19 mg , sodio 233,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cortar el maíz de la mazorca y raspar la mazorca para liberar la leche.
2.
Ponga a un lado.
3.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
4.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
5.
Desmenuce y reserve.
6.
Conserve 2 cucharadas de grasa de tocino en la sartén y fría la pimienta hasta que se ablande.
7.
Agregue el maíz y cocine hasta que esté tierno.
8.
Agregue el tocino desmenuzado y cocine 1 minuto más.
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