Maíz Dulce Frito

Prep: 10 mins

Cocinar: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 180 calorías, proteína 3g , carbohidratos 17,2 g, grasas 12,6 g, colesterol 30,5 mg, sodio 34,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

2.



Corte los granos de las mazorcas de maíz en la sartén con un cuchillo.

3.



Raspe las mazorcas con el dorso del cuchillo para liberar la leche de maíz y los granos restantes en la sartén.

4.



Añadir sal y pimienta al gusto.

5.



Freír hasta que el maíz esté caliente y tierno, unos 10 minutos.

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