Maíz A La Mexicana

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 300 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 18,2 g, grasa 24,7 g , colesterol 9,6 mg, sodio 306,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua y coloque suavemente las mazorcas de maíz en el agua hirviendo.

2.



Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el maíz esté muy tierno, de 20 a 25 minutos.

3.



Retire una mazorca de maíz con pinzas y esparza aproximadamente 1 cucharada de mayonesa por todos los granos.

4.



Exprima aproximadamente 1 cucharada de margarina sobre la mazorca de maíz en forma de zig-zag, girando la mazorca mientras aprieta.

5.



Espolvorea generosamente queso parmesano sobre la oreja y espolvorea con chile en polvo.

6.



Repita con las mazorcas de maíz restantes.

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