Las galletas de chispas de chocolate son un clásico que jamás pasa de moda, especialmente cuando se realizan con ingredientes frescos y amor. En esta receta te presentamos una versión especial que combina la textura crujiente de las galletas con el sabor intenso y dulce del chocolate.
Estas magníficas galletas son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como aperitivo o como merienda para los pequeños. Su aroma a chocolate es inconfundible y su sabor a mantequilla y azúcar les da un toque especial que las hace irresistibles.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 1/2 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 411 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 54,8 g, grasa 20,6 g, colesterol 71,7 mg, sodio 328,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle la mantequilla, los huevos, la vainilla y los azúcares.
2.
Agregue los ingredientes secos y mezcle bien, hasta que la mezcla esté batida.
3.
Mezcle las chispas de chocolate.
4.
Deje caer trozos de masa del tamaño de una cucharada en una bandeja para hornear engrasada; hornee durante 8-10 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
5.
Retire del horno antes de que el centro se dore.
Comentarios de la receta Magníficas Galletas De Chispas De Chocolate De Mel
2024-08-18 20:02:10
Bruna Sánchez 5/5
Me encantan estas galletas con chispas de chocolate! Son un clásico, pero están hechas para sorprender. La receta es sencilla y fáciles de seguir, incluso para alguien que nunca haya hecho algo tan delicioso como esto. ¡Son irresistibles!
2024-08-12 01:47:31
Rosa González 5/5
He probado estas galletas de chispas de chocolate y están realmente deliciosas, la receta es sencilla y el resultado es fantástico, son perfectas para satisfacer mi dulce.
2024-08-06 11:49:02
Beatriz Vázquez 5/5
Me encantaron las galletas de chispas de chocolate, el relleno era perfecto y muy delicioso, así que definitivamente volveré a prepararlas para compartir con amigos.
2024-08-03 14:44:20
Ana Gómez 5/5
He probado esta receta y son verdaderamente magníficas. El sabor del chocolate es intenso y las galletas están suaves al punto perfecto. Las instrucciones son claras y fáciles de seguir, lo que me permitió hacer un éxito rotundo. Por cierto, el toque final con la mantequilla refrigerada es una idea genial. ¡Lo recomiendo sin reservas!
2024-07-30 03:43:09
Ximena González 5/5
Estas galletas son una delicia, especialmente con el chocolate semidulce, son perfectas para acompañar un café o té. La receta es muy sencilla y los resultados son sorprendentemente buenos, ¡una gran idea para cualquier ocasió!.
2024-07-24 01:21:21
Ana Gómez 5/5
He probado varias recetas de galletas pero esta es sin duda mi favorita, los ingredientes son fáciles de conseguir y el proceso de preparación es muy sencillo. Las chispas de chocolate añaden un toque dulce que las hace irresistibles. Lo único que me gustaría agregar es una pequeña variedad en la decoración para personalizarlas, quizás algo de azúcar glasé o incluso una decimica de chocolate negro.
Puedo hacer la receta para qué cantidad de personas es recomendable?
La receta se puede hacer para una persona o varias, dependiendo de la cantidad que desee cada comensal.
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer estas galletas?
Para hacer estas galletas es necesario tener los siguientes ingredientes: mantequilla refrigerada, huevos, extracto de vainilla, azúcar morena envasada, azúcar blanca, bicarbonato de sodio, sal y harina para todo uso. Además, se requieren chispas de chocolate semidulce.
¿Cuál es el procedimiento para preparar estas galletas?
El procedimiento para preparar estas galletas incluye: calentar el horno a 350 grados F (175 grados C), mezclar la mantequilla, los huevos, la vainilla y los azúcares. Luego, agregar los ingredientes secos y mezclar bien hasta que esté batida. Después, mezclar las chispas de chocolate. Por último, dejar caer trozos de masa del tamaño de una cucharada en una bandeja para hornear engrasada y hornear durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
¿Qué temperatura es necesaria para hornear estas galletas?
La temperatura requerida para hornear estas galletas es de 350 grados F (175 grados C).
¿Cuánto tiempo tardan las galletas en estar listas después del horneado?
Aunque no hay una respuesta clara a esta pregunta, se puede decir que un buen punto de referencia es que las galletas estén doradas en los bordes y aún no muy doradas en el centro. Esto debe haber pasado 8-10 minutos después del horneado.
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