Magdalenas De Quinua

Preparar: 15 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 muffins

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 94 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 7,8 g, grasa 4,5 g, colesterol 98,6 mg, sodio 133,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Prepara 6 moldes para muffins con aceite en aerosol.

3.



Bate la quinua, los huevos, el queso feta, los champiñones, la cebolla, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón grande.

4.



Vierta en moldes para muffins preparados hasta la mitad.

5.



Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes se doren y la parte superior esté firme al tacto, de 20 a 30 minutos.

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