Preparación: 10 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete, agregando pimiento verde o guisantes durante los últimos 3 minutos de cocción; desagüe.
2.
Cubra y mantenga caliente.
3.
Mientras tanto, para la salsa, derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén grande.
4.
Cocine la cebolla en mantequilla caliente durante 4 a 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
5.
Agregue la harina, la sal y la pimienta negra.
6.
Añadir la leche a la vez.
7.
Batir constantemente hasta que esté espeso y burbujeante.
8.
Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos más.
9.
Reduzca el fuego a bajo.
10.
Agregue la mezcla de queso americano y cheddar y el queso mozzarella, revolviendo hasta que la salsa esté suave y el queso se derrita.
11.
Agregue la salsa y el pepperoni de bisonte a la pasta.
12.
Calentar a través.
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