Macarrones Con Queso Al Microondas

1.

En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los macarrones de codo hasta que estén al dente.

2.

Escurra y reserve.

3.

En una cacerola tapada apta para microondas de 2 cuartos, cocine las cebollas y la mantequilla o la margarina a fuego alto durante 3 a 4 minutos.

4.

Agregue la pasta cocida y escurrida, la leche y el queso en cubos y remover.

5.

Cocine durante 11 a 12 minutos a temperatura alta, revolviendo bien después de 4, 8 y 11 minutos.

6.

La mezcla seguirá siendo líquida en esta etapa.

7.

Agregue sal y pimienta al gusto.

8.

Deje reposar durante 5-8 minutos antes de servir.

9.

La salsa se espesará a medida que se enfríe un poco.