Lubina Con Manzanas A La Miel

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 759 calorías, proteína 41,3 g, carbohidratos 81,8 g, grasa 30,2 g, colesterol 116 mg, sodio 937,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita 1/4 taza de margarina en una sartén grande a fuego medio-alto.

2.



Freír las manzanas en margarina hasta que estén tiernas.

3.



Agregue la miel, reduzca el fuego y manténgalo caliente.

4.



En un tazón poco profundo, mezcle la harina, la sal y la pimienta.

5.



Coloque el pan rallado en otro recipiente poco profundo y el huevo en un tercer recipiente.

6.



Derrita el 1/4 de taza de margarina restante en una sartén grande a fuego medio.

7.



Pase el pescado por la harina sazonada, sumérjalo en el huevo y cúbralo con pan rallado.

8.



Coloque los filetes rebozados en la sartén caliente y cocine durante aproximadamente 3 a 4 minutos por lado.

9.



Los filetes deben estar bien dorados y deben desmenuzarse fácilmente con un tenedor.

10.



Coloque el pescado en un plato para servir y vierta las manzanas con miel sobre la parte superior de cada filete.

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