Porciones: 24
Rendimiento: 24 panecillos grandes (aproximadamente)
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 248 calorías , proteína 4,8 g, carbohidratos 37,9 g, grasa 8,5 g, colesterol 35,8 mg, sodio 654,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande coloque 2 tazas de agua y mantequilla o margarina.
2.
Cocine en el microondas unos 2 minutos.
3.
En otro tazón, mezcle 1 taza de azúcar y huevos.
4.
En una taza aparte, cocine en el microondas 1/2 taza de agua durante 30 segundos.
5.
Agregue 1 cucharadita de azúcar y disuelva la levadura en esto.
6.
Mezcle el agua de mantequilla y la mezcla de azúcar y huevos; Agregue sal.
7.
Mezclar con agua de levadura.
8.
Agregue de 7 a 7 1/2 tazas de harina.
9.
Mezcle bien y deje crecer en el refrigerador durante la noche, tapado.
10.
Cuando esté listo para usar, vierta sobre una superficie enharinada (¡NO GOLPEE!) y deje que alcance la temperatura ambiente.
11.
¡AMASA LIGERAMENTE! Solo trabaje con suficiente harina extra para manejar.
12.
Forme rollos y colóquelos en hojas engrasadas.
13.
Deje reposar 30 minutos, o hasta que duplique su tamaño.
14.
Hornee en un horno precalentado a 400 grados F (205 grados C) hasta que la parte superior esté dorada.
15.
Pincelar con aceite o mantequilla inmediatamente fuera del horno.
Comentarios de la receta ¡Los Mejores Rollos De La Historia!
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