Prep: 45 mins
Cook: 15 mins
Total: 1 hora
Porciones: 32
Rendimiento: 32 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 149 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 6,8 g, grasa 12 g, colesterol 19,8 mg, sodio 109,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el queso Cheddar y los trocitos de tocino.
2.
Vierta esta mezcla en las mitades de chile jalapeño.
3.
Ponga la leche y la harina en dos tazones pequeños separados.
4.
Sumerja los jalapeños rellenos primero en la leche y luego en la harina, asegurándose de que estén bien cubiertos con cada uno.
5.
Deje que los jalapeños rebozados se sequen durante unos 10 minutos.
6.
Sumerja los jalapeños en leche nuevamente y páselos por pan rallado.
7.
Deje que se sequen, luego repita para asegurarse de que toda la superficie del jalapeño esté cubierta.
8.
En una sartén mediana, caliente el aceite a 365 grados F (180 grados C).
9.
Freír los jalapeños cubiertos de 2 a 3 minutos cada uno, hasta que estén dorados.
10.
Retire y deje escurrir sobre una toalla de papel.
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