Los Mejores Panecillos De Maíz

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrase 12 moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.

3.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

4.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla.

5.

En un recipiente aparte, mezcle la mezcla para hornear y la harina de maíz.

6.

Mezcle esta mezcla con la mezcla de mantequilla y huevo, alternativamente con la leche; revuelva solo hasta que se combinen.

7.

Vierta la masa en moldes para muffins preparados.

8.

Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos, hasta que estén doradas.