Los Mejores Bollos De Canela

1.

En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia y déjela reposar durante 3 minutos.

2.

Agrega la mezcla para pastel, 1 taza de harina, los huevos, el aceite y la sal; Golpea bien.

3.

Agregue la harina restante hasta que se forme una masa suave.

4.

Amasar en una superficie bien enharinada durante unos 5 minutos.

5.

Coloque en un recipiente engrasado y gire para cubrir la superficie de la masa.

6.

Deje crecer hasta que doble su volumen, aproximadamente 45 minutos.

7.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

8.

Golpee hacia abajo y divídalo en dos partes iguales.

9.

Estire cada sección sobre una superficie ligeramente enharinada.

10.

Unte cada uno con mantequilla blanda y espolvoree con azúcar y canela.

11.

Enrolle como rollos de gelatina y corte bollos de 1 1/2 pulgadas de grosor con un hilo dental o un cuchillo sin filo.

12.

Colóquelos en moldes para hornear engrasados ​​y deje que suban hasta que se dupliquen.

13.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 35 minutos o hasta que estén dorados.

14.

Mientras tanto, combine el azúcar impalpable, 1/4 taza derretida mantequilla, vainilla y leche.

15.

Retire los bollos horneados del horno y rocíe con glaseado.