Londres Asar I

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 8 hrs

Total: 8 hrs 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 222 calorías, proteína 30,1 g, carbohidratos 3,8 g, grasa 9,1 g, colesterol 75,4 mg, sodio 1313,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón pequeño, mezcle el ajo, la salsa de soya, el aceite, el ketchup, el orégano y la pimienta negra.

2.



Perfore la carne con un tenedor por ambos lados.

3.



Coloque la carne y la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre.

4.



Refrigere 8 horas o toda la noche.

5.



Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

6.



Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.

7.



Coloque el bistec en la parrilla y deseche la marinada.

8.



Cocine de 5 a 8 minutos por lado, dependiendo del grosor.

9.



No lo cocine demasiado, ya que es mejor en el lado crudo.

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