Linguini Con Salsa De Almejas Blancas II

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 545 calorías, proteína 43,6 g, carbohidratos 56,9 g, grasas 15,1 g, colesterol 90 mg, sodio 392,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta linguini hasta que esté al dente.

2.



Escurrir.

3.



En una sartén grande saltear el ajo en el aceite de oliva.

4.



Agregue el líquido de las almejas, el perejil, el vino blanco, la albahaca y la sal y revuelva bien.

5.



Cocine por 10 minutos.

6.



Agregue las almejas hasta que estén bien calientes.

7.



Mezcle la pasta linguini cocida y escurrida con la salsa de almejas y sirva caliente.

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