Linguini Con Pimientos Y Salchicha

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 438 calorías, proteína 17,8 g, carbohidratos 50,7 g, grasa 13,6 g, colesterol 26,6 mg, sodio 556,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.

2.



Mientras se cocina la pasta, prepare la salsa.

3.



Saltee las salchichas en una sartén pesada a fuego medio alto hasta que se doren ligeramente, rompiendo los grumos con el dorso de una cuchara.

4.



Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo; saltear hasta que estén tiernos.

5.



Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca ligeramente, aproximadamente 6 minutos.

6.



Escurra la pasta y agréguela a la sartén.

7.



Mezcle para combinar.

8.



Agregue el queso y revuelva para mezclar.

9.



Atender.

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