Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 362 calorías, proteína 16,2 g, carbohidratos 57,5 g, grasa 7,6 g, colesterol 15,8 mg , sodio 821,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
2.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
3.
Escurrir, reservar la grasa y reservar.
4.
Saltear la cebolla verde y el ajo en la grasa del tocino a fuego medio durante un minuto.
5.
Agregue los tomates, la albahaca, la sal y la pimienta negra molida; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
6.
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada.
7.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
8.
Mezcle la pasta caliente con salsa y espolvoree con queso parmesano.
Comentarios de la receta Linguine De Tomate Y Tocino A La Pimienta
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