Limonada De La Vendimia

1.

Pele las cáscaras de los 5 limones y córtelos en rodajas de 1/2 pulgada.

2.

Ponga los limones a un lado.

3.

Coloque las cáscaras en un bol y espolvoree el azúcar por encima.

4.

Dejar reposar alrededor de una hora, para que el azúcar empiece a absorber los aceites de los limones.

5.

Hacer hervir agua en una cacerola tapada y luego verter el agua caliente sobre las cáscaras de limón azucaradas.

6.

Deje que esta mezcla se enfríe durante 20 minutos y luego retire las cáscaras.

7.

Exprime los limones en otro tazón.

8.

Vierta el jugo a través de un colador en la mezcla de azúcar.

9.

¡Revuelve bien, vierte en una jarra y guárdalo en el refrigerador! Servir con cubitos de hielo.