Prep: 15 mins
Cocción: 30 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, la cebolla verde, el ajo y el vino.
2.
Ponga a un lado.
3.
Coloque los filetes planos y divida los camarones uniformemente entre ellos en una banda a lo largo de un extremo de cada filete.
4.
Enrolle los camarones y asegúrelos con un palillo.
5.
Colocar en una fuente para horno.
6.
Sazone al gusto con sal, pimienta y paprika.
7.
Vierta la mezcla de jugo de limón sobre el pescado.
8.
Tape.
9.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos.
10.
Cuando los filetes estén casi listos, prepare la salsa.
11.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio.
12.
Agregue la harina.
13.
Transfiera el pescado a una fuente para servir y manténgalo caliente.
14.
Vierta los jugos de la sartén en la mezcla de mantequilla y harina; cocine y revuelva hasta que espese.
15.
Vierta sobre el lenguado y sirva.
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