Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el huevo en una cacerola y cubra con agua fría.
2.
Lleve el agua a ebullición; cubra, retire del fuego y deje reposar el huevo en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
3.
Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.
4.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
5.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
6.
Escurrir, desmenuzar y reservar.
7.
Reserve el exceso de grasa.
8.
Agregue las cebollas a la sartén con la grasa reservada y cocine hasta que estén tiernas.
9.
Agrega el tocino, el vinagre, el agua, el azúcar y la sal.
10.
Revuelva y deje hervir.
11.
Coloque la lechuga en un tazón grande.
12.
Vierta el aderezo caliente y mezcle bien.
13.
Adorne con huevo y rábanos.
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