Lasaña De Verduras Y Espinacas

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Cubre ligeramente con aceite una fuente para lasaña de 9 x 13 pulgadas (33 x 23 cm).

3.

Saltea las cebollas y el ajo en aceite a fuego medio.

4.

Déjelo enfriar.

5.

En un tazón, mezcle el queso ricotta o el tofu con sal, pimienta, orégano, harina, espinacas y cebollas salteadas.

6.

En otro tazón, mezcle Veggie Ground Round con 3 tazas de salsa de tomate.

7.

Coloque en capas : Extienda 1/2 taza de la salsa de tomate reservada en el fondo de la sartén y coloque 3 fideos de lasaña en la salsa.

8.

Cubra los fideos con la mitad de la mezcla Veggie Ground Round y 1 taza de queso rallado.

9.

Coloque 3 fideos encima seguidos de la mezcla de espinacas.

10.

Extienda sobre la mezcla restante de Veggie Ground Round seguido de 1 taza de queso rallado.

11.

Coloque los últimos 3 fideos de lasaña encima y cubra con el resto de la salsa de tomate.

12.

Cubra la lasaña con el queso rallado restante.

13.

Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.