Prep: 20 mins
Cook: 45 mins
Aditional: 10 mins
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda.
2.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
3.
Escurra, luego sazone con condimento para tacos, ajo, pimienta de cayena, chile en polvo y agua.
4.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
5.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
6.
Engrase el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
7.
Coloque 6 tortillas en la fuente para hornear preparada.
8.
Unte 1/3 de la salsa encima de las tortillas.
9.
Extienda la mitad de la mezcla de carne de manera uniforme sobre la salsa.
10.
Espolvorea con la mitad de las cebollas verdes.
11.
Deje caer 1/2 de la crema agria al azar sobre las cebollas verdes.
12.
Cubra con 1/2 taza de Cheddar y 1/2 taza de queso Monterey Jack.
13.
Repita las capas.
14.
Cubra con 6 tortillas, unte con la salsa restante y espolvoree con el queso restante.
15.
Hornee en un horno precalentado durante 30 a 45 minutos o hasta que los quesos se derritan.
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