Lasaña De Pollo Con Queso

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Haga hervir una olla grande de agua a fuego medio-alto y agregue las pechugas de pollo; reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento hasta que el pollo se deshaga fácilmente con un tenedor y ya no esté rosado, de 10 a 15 minutos.

2.

Escurra el agua, desmenuce el pollo con 2 tenedores y déjelo a un lado.

3.

Mientras el pollo está hirviendo, ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

4.

Cocine los fideos de lasaña en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, aproximadamente 8 minutos.

5.

Escurra y coloque los fideos en una sola capa plana sobre una toalla de papel para que se sequen.

6.

Caliente la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-alto.

7.

Saltee la cebolla y el ajo en la mantequilla caliente hasta que la cebolla esté transparente, de 5 a 7 minutos.

8.

Mezcle el pollo desmenuzado, la mezcla de cebolla y ajo, 1 taza de salsa para espagueti, el queso ricotta, la mitad del queso parmesano y el condimento italiano.

9.

juntos en un tazón grande.

10.

Mezcle la salsa de espagueti restante y el queso parmesano restante en otro tazón.

11.

Extienda una capa delgada en el fondo de una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas.

12.

Coloque 3 capas de fideos de lasaña, extienda la mezcla de pollo encima, luego agregue otra capa delgada de la mezcla de salsa.

13.

Repita, dejando una última capa de fideos encima.

14.

Cubra con la salsa restante.

15.

Espolvoree mozzarella y queso Cheddar encima.

16.

Hornee en el horno precalentado hasta que se caliente por completo y el queso burbujee, aproximadamente 45 minutos.