Prep: 20 mins
Cook: 1 hr
total: 1 h 20 min
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Cocine la pasta durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente; escurra.
3.
En una sartén grande, dore la carne a fuego medio.
4.
Escurra la grasa de la sartén y transfiera la carne a un tazón.
5.
En la misma sartén, cocine la cebolla y el pimiento en mantequilla hasta que estén tiernos.
6.
Agregue los tomates, los champiñones, las aceitunas y la carne de res, y sazone con orégano.
7.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
8.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
9.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
10.
Coloque la mitad de los fettuccine cocidos en la fuente preparada, cubra con la mitad de la mezcla de carne y vegetales, y espolvoree con 1/2 taza de queso Cheddar y 1/2 taza de queso mozzarella .
11.
Repita las capas.
12.
Mezcle la sopa y el caldo de res hasta que quede suave y vierta sobre la cacerola.
13.
Espolvorear con queso parmesano.
14.
Hornear en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que se caliente por completo.
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