Prep: 20 mins
Cook: 25 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalentar el horno a 375 grados F.
2.
Para la bechamel, llevar la leche a fuego lento en una cacerola.
3.
Mientras tanto, en una sartén aparte, derrita la mantequilla; agregue la harina y cocine de 2 a 3 minutos.
4.
Agregue la leche caliente a la mezcla de mantequilla y harina.
5.
Batir vigorosamente y llevar a fuego lento; cocina por 5 minutos.
6.
Retire la sartén del fuego.
7.
Sazone con sal, pimienta, nuez moscada y 3/4 de queso.
8.
Vierta 1/5 de la salsa Barilla y 1/5 de la bechamel en el fondo de una fuente para horno de 13x9; cubra con albahaca.
9.
Cubra con tres fideos y repita para 3 capas.
10.
Para la capa superior, agregue el resto del queso Parmigiano y la albahaca.
11.
Cubra con papel aluminio.
12.
Hornee hasta que las esquinas burbujeen y estén ligeramente doradas, unos 20 minutos.
13.
Deje reposar la lasaña durante 5 minutos antes de servir.
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